ソラン・デ・カブラス　スペインで人気の天然水の評価

SOLAN DE CABRAS(ソラン・デ・カブラス)は青いボトルが印象的なスペインの天然水。

日本ではまだ馴染みが無いかもしれませんが、レアルマドリードの公式ドリンクになったり、スペイン国内のファッションブランドや映画、コンサートとコラボするなど。スペインでは人気のあるミネラルウォーターなんです。

そのスペインで人気の水が日本に上陸というので飲んでみました。

ソラン・デ・カブラスとは

スペインのカスティーリャ＝ラ・マンチャ州クエンカ県ベテタで採水される天然水です。ラ・マンチャ州はドンキホーテの舞台となった土地。城塞都市クエンカは世界歴史遺産にもなっており、歴史のある街と豊かな自然が残り観光地としても人気があります。

ソラン・デ・カプラスの泉のあるベテタは州都クエンカから75km離れた人口500人ほどの小さな村。スペイン一人口密度の低いこの土地は豊かな自然が残ります。広大な土地に降った雨水は400年の時間をかけて大地にしみわたりまろやかな天然水となってソラン・デ・カブラスの泉から湧き出ています。

古代より泉の水は治癒力があるとされ王族もこの水を求めたといいます。現在でもスペイン栄養士会(ADEN)が公式ドリンクとして認めるなど、スペインでは健康に関心のある人達の間で飲まれています。

ソラン・デ・カプラスはスペインのプロサッカーチーム・レアルマドリードの公式ドリンクにもなってるスペインでは有名なミネラルウォーターです。

硬度253mg/L。日本の分類では中硬水になりますが、WHO分類では超硬水になります。硬度300のエビアンに近い硬度の高さです。日本ではこんなに硬度の高い水はあまりありません。

でも、エビアンのように苦くはありません。日本の軟水のようにスッキリするという感じではありませんが、口当たりがよくやわらかな感じがします。

カルシウムとマグネシウムのバランスがいいから苦いという感じはしないんですね。

硬水はちょっと苦手。という方でも飲めるのではないでしょうか。硬水に興味があるけどちょっと心配。という方にはピッタリなおいしさです。

試飲はもっとも味の分かりやすい15℃で行ってます。
冷蔵庫で冷やすと味は感じにくくなります。

ソラン・デ・カブラスは一部のコンビニやお店で売っています。でもまだあまり普及していないかもしれません。

近くに売ってるお店がないという方や、たくさん飲みたいから運ぶのが面倒。という人のために通販で入手可能な店を調べてみました。